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炒猪蹄的做法

2019-04-12 01:51:30 | 来源: 主食

怎样做炒猪蹄好吃?学做炒猪蹄需要哪些食材?家常美食网huameitang169老师为您提供炒猪蹄的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的炒猪蹄。

前一天买了猪蹄清炖后,做了蒜泥蘸猪蹄,吃得老公和儿子眉开眼笑。今天把剩余的猪蹄炒了,变个口味,又让儿子一扫而空。

炒猪蹄的主料:  猪蹄(1个)    炒猪蹄的调料:  郫县豆瓣酱(适量)  糖(适量)  葱姜(适当)  酱油(适量)    做炒猪蹄所需厨具:  炒锅

炒猪蹄的做法图解步骤

1.郫县豆瓣酱热油炸锅,加入葱姜

2.将已煮熟的猪蹄倒入锅中翻炒

3.适当加些水,如嫌猪蹄颜色发白,可加些酱油上色,爱好偏甜口味,可酌量加些糖,我放了一勺冰糖粉。

4.大功告成,咸鲜可口,带点甜头,味道好极了。

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