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节瓜咸鸡骨汤的做法

2019-05-16 21:46:15 | 来源: 菜谱

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很久没有熬老火汤了,冰箱1直冰着我用盐腌的咸鸡骨,拿来熬粥和煲汤去火最好了。

节瓜咸鸡骨汤的材料:

咸鸡骨,猪骨,节瓜1根,姜,干瑶柱,蚝干,盐

节瓜咸鸡骨汤的做法:

1.咸鸡骨和猪骨热水灼煮片刻去掉血腥味泡1下冷水晾干备用,节瓜去皮切块、姜切片、干瑶柱、蚝干热水浸泡片刻备用。

2.所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中小火煲2个小时左右加盐调味便可。

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