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香菇胡萝卜粥的做法

2019-04-06 19:03:50 | 来源: 烘焙

怎样做香菇胡萝卜粥好吃?学做香菇胡萝卜粥需要哪些食材?家常美食网为您提供香菇胡萝卜粥最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇胡萝卜粥!

香菇胡萝卜粥的介绍:  粥是我国的传统主食之一,也是我国饮食文化的精粹之一。在现代社会中,人们愈加看重粥品的食疗作用.吃多了大鱼大肉,就想来一碗朴实的稀粥。粥适合于各种年龄、体质的人。一碗粥,一碟小菜,平常到了极点,却令很多人有着解不开的情结。广东人对粥之所以情有独钟,可在1首《南粤粥疗歌》里得到诠释;“要想皮肤好,粥里加红枣。若要不失眠,煮粥添白莲。心虚气不足,粥加桂圃肉。消暑解热毒,常食绿豆粥。乌发又补肾,粥加核桃仁。梦多又健忘,粥里加蛋黄。”粥的种类很多,如以原料不同可他料粥、面粥、麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥及食疗药粥等。在烹调上,一般将粥他为普通粥和花色粥两大类。其中,普通粥是指单用米或面煮成的粥,花色粥则是在普通粥香菇胡萝卜粥的食材和调料:的基础上,再加入各种不同的配料,制成的粥品种繁多,咸、甜口味均有,丰富多彩。以广式咸味粥为例,常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。粥的制作,一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成,具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法.

香菇胡萝卜粥的食材和调料:  香菇 胡萝卜 白粥 猪肉

香菇胡萝卜粥的的家常做法,最正宗香菇胡萝卜粥怎样做好吃  一、猪肉剁碎用少许生分,盐拌匀备用,香菇预先用冷水泡发,清洗干净后切丁拌少许植物油备用;胡萝卜切丁

二、白粥煮好后放入以上材料,继续煮5分钟,加盐,鸡粉调味便可

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