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西芹洋葱炒豆腐干的做法

2019-04-17 13:07:23 | 来源: 烘焙

西芹洋葱炒豆腐干做法简单是洋葱的做法大全的常见菜,不一定要看西芹洋葱炒豆腐干视频才能学会,但怎样做西芹洋葱炒豆腐干最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道西芹洋葱炒豆腐干吧。

西芹洋葱炒豆腐干的介绍:  吃惯了大鱼、大肉偶尔吃一顿全素感觉是不错的,我爸爸是一个完全的唯物主义者,拿我妈妈的话来说是我爸爸是牛魔王出生,什么邪都不信的人。但是他老年以后每月的初一和十五吃素,他并不是信仰甚么,而是认为初一和十五吃素可以让自己的肠胃休息一下,现在他老人家已90高龄了,我想他的观点是正确的。要是吃素的话,下面的这款西芹洋葱炒豆腐干应该是很好的选择,特别合适三高的人。

西芹洋葱炒豆腐干的食材和调料:  白豆腐干100克 西芹150克 洋葱100克 甜椒50克 淀粉 盐 味精 白糖 生姜 大蒜

西芹洋葱炒豆腐干的的家常做法,西芹洋葱炒豆腐干怎样做好吃  1、豆腐干切薄片,西芹切成长6-7cm,厚0.5cm的片,洋葱、甜椒切丝,生姜切丝、蒜切片

2、淀粉兑成水淀粉待用

3、小锅放水烧开,把豆腐干放入抄一下水,用漏勺捞起沥干水分待用

4、炒锅放油(未拍)30ml烧到7成热左右。放入切好的生姜丝和蒜片爆一下锅

五、放入切好的豆腐干、西芹、洋葱、甜椒翻炒几下,再放入一小匙盐翻炒几下,放入白糖半小匙白糖、半小匙味精,勾芡就可以起锅了

家常美食小贴士:  1、甜椒是为了配颜色,多少都无所谓。2、喜欢西芹脆一点的就少炒几下。

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