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黑椒牛柳便当的做法

2019-04-07 12:57:59 | 来源: 饮食

本食谱来自【上班族的便当】老师分享的黑椒牛柳便当的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(低级);适宜人群:一般人群都可食用。

怎么做黑椒牛柳便当好吃?学做黑椒牛柳便当需要哪些食材?家常美食网上班族的便当老师教你轻松做出好吃好看的黑椒牛柳便当。

本日便当——黑椒牛柳(我的公众号:上班族的便当)牛肉比较贵,在饭店吃牛肉总是份量不够,所以有时间还是自己做吧。这道黑椒牛柳做起来十分简单,切成长条的牛肉散发着黑椒的香味,过足了肉瘾。【便当搭配】主菜:黑椒牛柳主食:白米饭

做黑椒牛柳便当所需食材: 主料:牛里脊150g,青辣椒1个,甜椒1个,洋葱半个,食用油、盐、黑胡椒、耗油、生抽、料酒、淀粉

黑椒牛柳便当的做法步骤:1. 食材准备。牛肉洗净后沥干,切长条;洋葱切块,青红辣椒切块;

2. 腌制牛肉。加1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉,适量黑胡椒腌制1小时;

3. 调一个自制的黑椒汁,取一个小碗,加入1大勺耗油、2勺淀粉水、适量黑胡椒,搅拌均匀;

4. 2勺油,大火,热锅热后炒牛柳,6成熟时迅速捞起;

5. 转中火,锅内留底油,洋葱炒出香味;

6. 放入牛柳,放入黑椒汁,加1勺生抽,1小勺盐,转大火翻炒;

7. 加入青红椒,翻炒至断生后便可。

8. 炒成这个模样就可以了~

9. 放入便当,大功告成!

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