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葱花芝麻烧饼发面糖饼的做法

2019-05-16 22:19:47 | 来源: 小吃

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葱花芝麻烧饼+发面糖饼的材料:

高筋粉/自发粉,白芝麻,葱花,油,盐,糖。

葱花芝麻烧饼+发面糖饼的做法:

葱花芝麻烧饼:<深圳机场通报北京澳门航班备降情况5名旅客
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1用高筋粉或自发粉发面约1小时。食用油在锅中加热后倒入干面粉中成油酥。

2取适当面,擀成长方形的薄饼皮。刷上油酥,对折后再擀回原来的形状大小。再刷油酥,撒盐,葱花。折3折。

发面糖饼:

1也是用高筋粉或自发粉和面发1小时。食用油在锅中加热后倒入干面粉中成油酥。

2取适当面团,擀成大薄饼。刷上油酥。从1面渐渐卷起。然后盘成圆饼型。

3用手掌压实,用擀面杖擀1下。包入白糖和面粉混合成的馅。擀成饼。

4锅中可以放少量底油,也可是不放油干烙。两面煎的金黄就能够了。火力要中小火。

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